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08 Aug

la Cardère à lainer / Dipsacus sativus / La seule fleur qui ait travaillé à l'usine...

Publié par nivate

Cela fait 4 ans que je fais pousser cette plante dans mon jardin avec succès.

Cette plante magnifique et impressionnante est presque un « monument historique » qui  a connu un glorieux passé mais qui a failli disparaître de France.

la Cardère à lainer / Dipsacus sativus / La seule fleur qui ait travaillé à l'usine...

Dipsacus sativus (L.) Honck., de son nom vernaculaire, la Cardère à lainer, cardère des villes, cardère cultivée, bonnetier, peignes-bourriques, chardon de loup, grattoirs, hérissons, porcs-épics, ou encore cabaret aux oiseaux.

 

 

 

Description : C’est une plante bisannuelle, de 50 à 250 cm.

 

Le capitule est plus long que celui de la Cardère sauvage, bien cylindrique, les bractées de l'involucre sont plus courtes, les paillettes du réceptacle sont lisses et recourbées vers le bas.

 

 

la Cardère à lainer / Dipsacus sativus / La seule fleur qui ait travaillé à l'usine...

Différente de la Cardère sauvage que l’on rencontre fréquemment dans les décombres et les fossés, la véritable Cardère à lainer, dite "Cardère des villes", dérive d’une espèce plus rare, et était autrefois cultivée pour l'industrie et l’artisanat textiles, afin de carder les fibres de laine. Depuis le 19ème siècle, sa culture s’est raréfiée au point de quasiment disparaître. La pauvre Cardère, remplacée par des machines métalliques, a bien du mal à se réhabituer à la vie sauvage. Si personne ne lui ouvre son jardin, elle est condamnée à faire partie très prochainement de la liste noire des espèces disparues, et ce malgré les services rendus aux humains dans le passé.

Ne vous trompez de Cardère ! La cardère cultivée ( Dipsacus sativus ) a des épines recourbées...La cardère sauvage ( Dipsacus fullonum ) a des épines droitesNe vous trompez de Cardère ! La cardère cultivée ( Dipsacus sativus ) a des épines recourbées...La cardère sauvage ( Dipsacus fullonum ) a des épines droites

Ne vous trompez de Cardère ! La cardère cultivée ( Dipsacus sativus ) a des épines recourbées...La cardère sauvage ( Dipsacus fullonum ) a des épines droites

Le cabaret aux oiseaux : 

Dipsacus dérive du grec Dipsan akeomaï = “Je guéris la soif”.

 

En effet les Cardères ont la particularité de retenir l'eau de pluie dans leurs feuilles caulinaires qui, soudées ensembles au niveau de la tige, forment une cuvette, pouvant retenir plusieurs décilitres d'eau.

Cabaret des oiseaux.
Cabaret des oiseaux.

Cabaret des oiseaux.

Elle a failli disparaître, vu son inutilité avérée, et a été sauvée dans les années 1970 par la revue "la HULOTTE" qui en a distribué des centaines de sachets de graines à tous ceux qui souhaitaient la sauver.

Pour en savoir plus ... Les numéros 61 et 62 de la Hulotte sont consacrés à la Cardère cultivée (trés rare) et à sa cousine la Cardère sauvage (couramment rencontrée dans la campagne) : ces numéros peuvent être commandés au prix de 16,50 e les deux (port compris) auprès de la Hulotte, 8 rue de l’Eglise, 08240 Boult-aux-bois, tél : 03.24.30.01.30, ou sur le site internet www.lahulotte.fr.

Pour en savoir plus ... Les numéros 61 et 62 de la Hulotte sont consacrés à la Cardère cultivée (trés rare) et à sa cousine la Cardère sauvage (couramment rencontrée dans la campagne) : ces numéros peuvent être commandés au prix de 16,50 e les deux (port compris) auprès de la Hulotte, 8 rue de l’Eglise, 08240 Boult-aux-bois, tél : 03.24.30.01.30, ou sur le site internet www.lahulotte.fr.

La cardère cultivée est la seule plante industrielle dont la fleur elle-même, une fois séchée et préparée, ait été utilisée comme outil. ... employée à peigner sans fin les draps de laine, les feutres, les lodens.

 

 

Ses crochets acérés, à la fois durs et élastiques, n’avaient pas leurs pareils pour tirer délicatement les fils de la trame, donnant à l’étoffe son aspect moelleux, ou feutré.

 

 

D’abord actionnée à la main ... Des documents très anciens montrent des peignes, ou « croisées », portant des têtes de cardère. 

... puis, à partir du XIXème siècle, montée sur les énormes « laineuses ». 

Les têtes étaient alors coupées à leurs deux extrémités, et fixées sur de grandes règles

ou des tringles d’acier. 

 

Malgré son glorieux passé, elle a failli disparaître de France. Avec la concurrence des brosses

métalliques ou synthétiques (moins chères), la culture et le négoce de la Cardère se sont

éteints en France dans les années 1980. La Cardère n’est plus cultivée nulle part en France.

la Cardère à lainer / Dipsacus sativus / La seule fleur qui ait travaillé à l'usine...la Cardère à lainer / Dipsacus sativus / La seule fleur qui ait travaillé à l'usine...
la Cardère à lainer / Dipsacus sativus / La seule fleur qui ait travaillé à l'usine...

Pour que cette plante ne disparaisse pas, je propose des graines gratuitement à celui qui souhaite créer dans son jardin un petit îlot-conservatoire de Cardères.

la Cardère à lainer / Dipsacus sativus / La seule fleur qui ait travaillé à l'usine...
la Cardère à lainer / Dipsacus sativus / La seule fleur qui ait travaillé à l'usine...
la Cardère à lainer / Dipsacus sativus / La seule fleur qui ait travaillé à l'usine...
la Cardère à lainer / Dipsacus sativus / La seule fleur qui ait travaillé à l'usine...
la Cardère à lainer / Dipsacus sativus / La seule fleur qui ait travaillé à l'usine...
Commenter cet article

Delaporte Martine 21/09/2020 15:23

J'aimerai avoir des graines de cardere pour mon mari atteint de maladie de Lyme et en faire la culture pour protéger la nature qui nous soigne
Merci à vous de me donner les modalités
Cordialement

nivate 22/09/2020 07:31

Bonjour. Malheureusement j'ai déménagé début d'année et je n'ai plus de graines. Faut attendre l'année prochaine... Peut être que La Hulotte peut vous en fournir. Dsl. Cordialement.

Claire Brisard 02/02/2020 16:23

Bonsoir
J'essaye de reconstituer un jardin médiéval selon les livres d'Hildegarde de Bingen et le dipsacus sativus fait partie des plantes de la liste. Je serai ravie de lui faire une place dans mon jardin

Claire Brisard 36 ch de la Justice 92290 Chatenay Malabry
Cordialement

nivate 04/02/2020 08:13

Bonjour, désolé mais à l’heure actuelle je n’ai plus de graines. Cordialement. Cyril.

renard 14/07/2019 20:21

Bonjour,
je veux bien des graines de cardère à lainer pour une culture perso car je m'intéresse énormément à la maladie de lyme en tant qu 'infirmière

cordialement

Aurélie

nivate 15/07/2019 07:58

Bonjour Aurélie.
les tests ont été réalisés sur la cardère sauvage / Dipsacus fullonum / et non sur la cardère à lainer.
Pour récupérer des graines de cardère sauvage, je vous conseille de les repérer ( souvent au bord des chemins) ils sont en fleurs en ce moment, et d'attendre la fin de l'été pour récolter les graines.
Sinon, je n'ai plus de graines en ce moment. Faut patienter!
Cordialement.
Cyril.

Hélène 03/09/2015 21:41

Bonsoir,
Comment peut-on avoir des graines ? Merci

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