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Le blog DécoRécup'

Le sparassis crispa ou crépu / Alsace / Haut-Rhin

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Personnellement, je trouve que son goût ne ressemble à aucun autre, et il est celui que je préfère même au niveau de sa texture particulière. Une fois cuit, il ne se défait pas et possède une saveur inimitable. Noms communs: sparassis crépu - clavaire...

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Sous le chapeau...

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C'est le dessous du parapluie, l'aspect de sa face inférieure qui va nous fournir les éléments plus stables et intéressants pour bien les déterminer. On distingue 4 groupes qui reposent sur des caractères bien visibles, évidents dès la première observation. GROUPE...

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Liseuse Accordéon

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Création d'une liseuse sur pied, le tout constituée de matériaux de récupération. Avec un pied en fonte qui était un ancien pied de microphone, un ancien support de téléphone et quelques objets de récup, j'ai conçu cette lampe orientable à souhait. J'aime...

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LA CUEILLETTE / Doit-on couper ou arracher les champignons

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Beaucoup de personnes aimeraient savoir s’il est préférable de cueillir les champignons ou bien s’il faut les couper ? Pour une majorité de personnes qui ramassent des champignons depuis de nombreuses années la question ne se pose même pas, il faut «...

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POLYPORE en OMBELLE / ALSACE

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C'est la deuxième fois que je trouve ce champignon original : Polypore en ombelle Dendropolyporus umbellatus Noms communs: Poule des bois, Lièvrot, Polypore fidèle, polypore en bouquet, chou fleur Excellent C'est un bon comestible, sa chair dégage une...

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BOLET AMER / ALSACE

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Je vous présente un bolet qu'il faut connaitre si vous ne voulez pas voir votre plat de cèpe à la poubelle. BOLET AMER Tylopilus felleus Noms communs: Bolet de fiel, Chicotin. Immangeable C'est un champignon inconsommable à cause de son amertume qui s'accentue...

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