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champignons

Sortie mycologique / Alsace / Haut-Rhin / Octobre 2016

"Lactarius salmonicolor" appelé lactaire saumon ou à couleur saumon. laccaria amethystina / Laccaire améthyste Amanita muscaria / Amanite tue-mouche Geastrum Triplex Armillaire couleur de miel Tricholome pied bleu Pseudohydnum gelatinosum / Le faux-Hydne...

Sortie mycologique / Haut-Rhin / juillet 2016 / trompette des morts / girolles

premières trompettes de la Mort cèpes d'été Polypore Girolles

Sortie mycologique / Haut-Rhin / juin 2016. 2018 / cèpe d'été / bolet porphyre

Première sortie de l'année : Les girolles sont présentes mais elles sont de petites tailles. Fuligo septica ou Fleur de tan est une espèce de myxomycètes pluricellulaires, les cellules de cet organisme s’agrègent pour former un plasmode se déplaçant par...

PEZIZE Veinée ou Oreille de Cochon

Lorsque vous partirez aux morilles, il vous arrivera plus d’une fois de rentrer bredouilles. Par contre, découvrir la pézize veinée au cours de la balade est un véritable petit bonheur: on a quelque chose à mettre dans son panier, et je peux vous affirmer...

BOLET A PIED CREUX / Alsace / Haut-Rhin / 2015

Bolet à pied creux Boletinus Cavipes Comestible Le bolet à pied creux est facile d’identification avec un pied réellement creux, un chapeau brun rougeâtre fibrilleux-méchuleux. Le bolet à pied creux est un champignon qui fructifie en association avec...

BOLET à PIED ROUGE / Alsace / Haut-Rhin / Recette

Présent dès le printemps, c'est l'un des premiers bons comestibles. Pourtant, ce champignon consistant reste peu consommé et repousse les néophytes en raison du bleuissement intense de sa chair. Bolet à pied rouge Boletus erythropus Noms commun : Pied...

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